{"id":14397,"date":"2024-01-30T14:53:59","date_gmt":"2024-01-30T14:53:59","guid":{"rendered":"https:\/\/giethoornvillage.com\/?page_id=14397"},"modified":"2026-01-17T14:14:30","modified_gmt":"2026-01-17T14:14:30","slug":"henri-willig-giethoorn","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/giethoornvillage.com\/nl\/henri-willig-giethoorn\/","title":{"rendered":"Henri Willig Giethoorn"},"content":{"rendered":"\n\n\t\t\t

\n\t\t\t\t\tHenri Willig Giethoorn \n\t\t\t\t<\/h1>\n\t

Henri Willig Giethoorn <\/strong>is sinds 2023 ook gevestigd in Giethoorn. Vanuit Henri willig was het een lang gekoesterde wens om ook een vestiging te openen in Giethoorn. Met een kaaswinkel, Grandcaf\u00e9 een rondvaartboot voor de deur willen zij de bezoekers van Giethoorn bekend maken met het kaasmerk Henri willig.\u00a0 \u00a0<\/p>\n\t

Terug naar 1974<\/h5>\n
\"Henri
Henri Willig Kazen<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n

Henri Willig is de oprichter van Henri Willig Kaas. Henri groeide als enige zoon uit een gezin van 5 kinderen op tussen de koeien op melkveebedrijf “De Jacobs Hoeve”. Hij nam het familiebedrijf in 1974 over nadat hij de lagere landbouwschool had afgerond. Samen met zijn vrouw Riet kwamen ze al snel op het idee om zelf kaas te maken. Ze volgden een cursus kaasmaken en ontdekten het geheim van het maken van geweldige kaas, omdat ze leerden dat het maken van geweldige kaas moet beginnen met gelukkige, gezonde dieren. Inmiddels runnen de kinderen van Henri en Riet het miljoenenbedrijf en coachen zij hun kinderen vanaf de zijlijn.<\/p>\n\t

Bekende speler op internationale kaasmarkt<\/h5>\n

Met 26 kaaswinkels in Nederland en zelfs kaaswinkel in Duitsland en Oostenwijk in Henri Willig een bekende speler op de kaasmarkt. Deze winkels bieden een ruim assortiment Henri Willig-kaasproducten aan. In de winkels worden oude kazen uit onze eigen kaasmakerij, gastronomische maaltijden en wijnen verkocht, maar ook cadeau- en keukengerei zoals kaasschaven, kaasplanken, fonduesets en souvenirs. Jaarlijks krijgen de Henri Willig vestigingen miljoenen klanten uit binnen en buitenland over de vloer.<\/p>\n\t

 <\/p>\n

In deze gezellige winkel<\/strong> aan de Ds. T.O. Hylkemaweg 39 in Giethoorn centrum<\/strong><\/a>, wordt u gastvrij ontvangen door het team van Henri Willig. De medewerkers, gekleed in traditionele klederdracht kunnen u alles uitleggen over de ambachtelijke bereiding van kaas. u wordt hier met warme gastvrijheid ontvangen. Opgegroeid in gastvrijheid streven zij ernaar om bezoekers een onvergetelijke kaaservaring te bezorgen. In het naastgelegen restaurant\/grand cafe staan \u200b\u200ber heerlijke kazen centraal in verrassende gerechten. Zij streven ernaar om veel biologische opties aan te bieden. In de kaaswinkel kunt u Henri Willig kaas kopen om thuis van te genieten.<\/p>\n\t

Op de huidige plek van het Grand cafe zat voorheen het hotel restaurant het centrum. Hier zijn duizenden mensen tijdens hun verblijf in Giethoorn in de watten gelegd, deze koers zet Henri Willig graag voort. Gastvrijheid zit in het DNA van Henri Willig, mede hierdoor is het hun doel om hun bezoekers een onvergetelijke kaaservaring te bezorgen. In ons restaurants staan \u200b\u200bonze heerlijke kazen centraal in verrassende gerechten. Wij streven ernaar om veel biologische opties aan te bieden. Niet alle gerechten op de kaart zijn Kaas gerelateerd. Zo kunt u hier ook terecht voor koffie appeltaart of een portie kipsat\u00e9 met patat.<\/p>\n

200 zitplaatsen<\/h5>\n

Het restaurant beschikt zowel binnen als buiten over ongeveer 200 zitplaatsen. Hiermee is het restaurant meteen het grootste restaurant van Giethoorn. Zo zijn grotere groepen ook van harte welkom. Vanaf het binnen en buiten gedeelte van het restaurant heeft u goed zicht op de langsvarende bootjes.<\/p>\n\t

Henri Willig heeft ook een eigen rondvaartboot in Giethoorn waarmee rondvaarten mee worden georganiseerd. Zo laten hun (lokale) schippers de mooie plekken van Giethoorn zien. Ze vertellen u alles wat u nog niet wist over Giethoorn. Indien gewenst kunt u tijdens de vaartocht genieten van een kaasplankje met de exclusieve kazen van Henri Willig. Er is een keuze uit 2 soorten:<\/p>\n