Henri Willig Giethoorn ha sede anche a Giethoorn dal 2023. Henri Willig desiderava da tempo aprire una filiale anche a Giethoorn. Con un negozio di formaggi, un Grandcafé e un battello turistico di fronte all'ingresso, vogliono presentare ai visitatori di Giethoorn il marchio di formaggi Henri Willig.
Ritorno al 1974
Henri Willig è il fondatore di Henri Willig Kaas. Henri è cresciuto come figlio unico in una famiglia di 5 figli tra le mucche nella fattoria lattiero-casearia "De Jacobs Hoeve". Ha rilevato l'azienda di famiglia nel 1974 dopo aver completato la scuola agraria primaria. Insieme a sua moglie Riet, ebbero presto l'idea di produrre formaggio da soli. Hanno frequentato un corso di caseificazione e hanno scoperto il segreto per fare un ottimo formaggio perché hanno imparato che fare un ottimo formaggio deve iniziare con animali felici e sani. I figli di Henri e Riet ora gestiscono l'azienda multimilionaria e allenano i loro figli da bordo campo.
Attore noto nel mercato internazionale dei formaggi
Con 26 negozi di formaggi nei Paesi Bassi e persino un negozio di formaggi in Germania e Oostenwijk, Henri Willig è un attore noto nel mercato dei formaggi. Questi negozi offrono una vasta gamma di prodotti caseari Henri Willig. I negozi vendono formaggi stagionati della nostra fabbrica di formaggi, pasti gourmet e vini, nonché articoli da regalo e utensili da cucina come affettaformaggi, taglieri, set per fonduta e souvenir. Ogni anno, le filiali di Henri Willig ricevono milioni di clienti provenienti da casa e dall'estero.
In questo accogliente negozio in Ds. T.O. Hylkemaweg 39 nel cuore di Giethoorn, sarete accolti calorosamente dal team di Henri Willig. I dipendenti, vestiti con costumi tradizionali, possono spiegare tutto sulla preparazione tradizionale del formaggio. Qui sarete accolti con calda ospitalità. Cresciuti nell'ospitalità, si sforzano di offrire ai visitatori un'esperienza casearia indimenticabile. Nell'adiacente ristorante/grand cafè, deliziosi formaggi sono al centro della scena in piatti sorprendenti. Si sforzano di offrire molte opzioni biologiche. Nel negozio di formaggi è possibile acquistare il formaggio Henri Willig da gustare a casa.
L'attuale sede del Grand Cafe ospitava in precedenza il ristorante dell'hotel nel centro. Migliaia di persone sono state coccolate qui durante il loro soggiorno a Giethoorn, e Henri Willig è felice di continuare questo percorso. L'ospitalità è nel DNA di Henri Willig, motivo per cui è loro obiettivo fornire ai propri visitatori un'esperienza casearia indimenticabile. Nei nostri ristoranti, i nostri deliziosi formaggi sono al centro della scena in piatti sorprendenti. Ci sforziamo di offrire molte opzioni biologiche. Non tutti i piatti del menu sono a base di formaggio. Puoi anche venire qui per un caffè, una torta di mele o una porzione di satay di pollo con patatine fritte.
200 posti a sedere
Il ristorante ha circa 200 posti a sedere sia all'interno che all'esterno. Questo rende il ristorante il più grande di Giethoorn. Anche i gruppi più numerosi sono i benvenuti. Dall'interno e dall'esterno del ristorante si ha una buona vista delle barche di passaggio.
Henri Willig ha anche il suo battello turistico a Giethoorn con il quale vengono organizzate gite in barca. È così che i loro skipper (locali) mostrano i luoghi più belli di Giethoorn. Ti raccontano tutto quello che non sapevi di Giethoorn. Se lo desideri, puoi gustare un tagliere di formaggi con gli esclusivi formaggi Henri Willig durante la crociera. C'è una scelta di 2 tipi:
- Plank Cheese Family, un tagliere di formaggi con speciali formaggi della linea familiare.
- Plank Picasso, un tagliere di formaggi colorato
Il battello turistico può ospitare 42 persone. Quindi sei il benvenuto anche con un gruppo. Clicca su questo link se hai domande o desideri specifici.
Puoi prenotare un posto sul battello turistico tramite: grandcafe@henriwillig.com
Henri Willig si trova direttamente sull'Hylkemaweg a Giethoorn. Il Grandcafe e il negozio di formaggi si trovano nel centro di Giethoorn. Con il suo parcheggio di fronte all'ingresso, il ristorante e il negozio di formaggi hanno certamente dei vantaggi rispetto ad altri ristoranti di Giethoorn quando si tratta di parcheggiare a Giethoorn. Naviga verso D.s. T.O Hylkemaweg 39 di fronte al parcheggio direttamente dietro Henri Willig. Da qui si arriva al ristorante e al negozio di formaggi con una passeggiata di circa 200 metri. Anche il punto di imbarco per il battello turistico è qui.